我が家の庭のカエデの木から、２Lのペットボトルに樹液を採取して 煮詰めてできたのが、このメイプルシロップ。 約１ℓの樹液が30ccくらいになってしまいましたが、既製品より若干 薄味なものの、間違いなくメイプルシロップの味でした。 初めて作ったものに…